COME MENOS CARNE
Reducir el consumo de alimentos de origen animal, además de favorecer a la sostenibilidad del planeta, nos proporciona innumerables beneficios y protege nuestra salud enormemente. “La dieta es uno de los factores de riesgo más evitables”. De éste modo, tomemos en serio la ingesta de vegetales, semillas, tubérculos, frutas, legumbres, especias y hagamos un gran favor a nuestro cuerpo y a nuestro entorno.
Tenemos innumerables recetas deliciosas para combinar éstos alimentos y hacer que nuestra mesa tenga una variada gama de colores, sabores y aromas que nos harán saborear platos deliciosos, combinando vegetales con legumbres y especias con zumos aromáticos que llenarán nuestra vida de salud y energía. Está comprobado científicamente que una dieta rica en vegetales y pobre en productos animales es fuente de salud, juventud y longevidad.